凉皮店的筹备工作在稳步推进。
东海大学BBS上的十大帖子也随之发酵，在东海大学校内引发广泛讨论之后，终于被转到金陵大学的小百合站上。
小百合是个外网可以访问的校园BBS，影响力和东大BBS完全不在一个级别上。
其实这个热度，已经超乎吴岩的预计了。
在这样的热度下开业，已经足以让天桥凉皮店一炮而红了。
然而卫生部门的许可证和各种官老爷们盖章的证件，全办下来还需要一定的时间。
吴岩也只能每天在主贴下面跟进。
看着热心的网友们每天把凉皮店的最新进展用回帖盖楼的方式更新。
如果没人更新，他便披上马甲，亲自上传几张照片，保持着主贴的热度。
同时借着这段被拉长的筹备期，把凉皮店的各项准备工作做到极致。
不仅专门定制了两套天桥米线的工作服，而且添置从口罩、到一次性手套、以及厨师帽在内的全套装备。
在做到干净卫生的同时，尽显专业风范。
与此同时，吴岩在家里苦练揉面、洗面和蒸凉皮的手艺。
毕竟熟能生巧嘛。
又过了两天，安夏终于拿到了包括卫生许可证在内的一系列证件。
把这些证件挂上墙的同时，吴岩第一时间便把照片和开业时间发到了BBS上。
然后默默回家，埋头做凉皮。
经过几天来的练习，吴岩的手艺纯熟很多。
三锅同时开蒸，依旧有条不紊，丝毫不乱。
安夏在旁边洗着黄瓜、胡萝卜和豆芽菜，那满怀期待的劲儿，比吴岩还要十足。
男女搭配，干活不累。
其实吴岩倒是不愿意安夏如此辛苦受累，尤其舍不得那双温润白皙的纤手，沾了太多的阳春水，摸起来手感会差上很多的。
所以连提了好几遍道：“其实黄瓜这些材料，明早我洗也来得及。”
然而安夏丝毫不以为意道：“我是想多准备点，万一明早洗得不够用呢。”