离开了西南边，我和薇拉走向拳山堡东南边的x居区，那里是雪山山脉边缘的小丘陵，有很多顺着山壁开凿的岩x，里面住着大台北都会区周边历史最悠久的一个酿酒家族。我们来到丘陵边缘，这里有一些梯田和埤塘，埤塘的後面就是x居岩x的大门。
「温先生，早安。」我向坐在其中一扇门前的一位中年人打招呼。
「早啊永畅。」温先生穿着一件麻衫在他家旁边整理农具。
「我刚刚经过朱先生家，拿了这些来。」我递上了蚕蛹和一篮蛋。
「喔喔喔！我太太做的三杯蚕蛹和清酒是绝配，我们一起来吃顿早午餐吧！」温先生把蛋和蚕蛹拿进屋内给他太太处理，进门前不望回头交待：「等等回去前记得跟我拿两壶清酒走。」
出来後，他看着薇拉问：「这边这一位是你的朋友吗？」
「对啊，她是来观光的，方便让她参观一下你的战壕酒窖吗？」
「噢！是来听我讲古的人啊！」温先生在屋外的帮浦冲乾净双手然後就领着我们走进他家的山洞中。温氏家族住在一条长长的防空洞内，这条防空洞是台韩战争的时候挖的。
二十一世纪末叶，台菲战争将要结束，战火波及了数个互相结盟的国家。南亚和东亚的经济和社会政治局势整个陷入混乱，通货膨胀、失业率攀升、人才外流，使得这些亚洲国家再度走向极权与军国主义。
整整五十年间，南亚和东亚陷入战争与贫穷之中，而其中因为二次大战时埋下的远因，日韩两国打得尤其激烈。
旧称为韩国的高丽朝鲜共和国为了先制日本，於是占领了琉球群岛，而日本则寻求与台湾结盟。
此举引发了高丽朝鲜共和国的不安，於是在台湾北部发动了长达数年的一连串的空袭，其中甚至不乏空投核弹。
在亚洲地区进入最混乱的一段时间之後，在b不得已的情况之下，巨鲸莫b．迪克开始封锁对马海峡，温家的防空壕就是在这个时候挖掘出来的。
虽然被人种了一颗超级大香菇，但这场战争对台湾的伤害并没有让台湾再起不能。
在台北大空袭之後，莫b．迪克就开始进行海上封锁，战争於是很快就结束了。在各种物流的补给断源之後，军队的後援无以为继，日韩之间的战争最终在新汉帝国的前身——中华人民第二共和国的调停下，以琉球群岛被迫宣布，且台湾和日本获得高丽朝鲜共和国少量的战争赔款的情形中结束。
台湾在这场战争中是被炸掉了几栋重要的建筑，毁了一些高密度的人口聚落，Si了不少人，但也因此促成了地下城兴建的契机，於是台北成了全球第一个大都会地下化的城市。
温先生拿出一大堆他珍藏的战争古董借我们玩赏，我们一边听温先生讲古，一边吃着他太太做的三杯蚕蛹，喝着温先生酿的清酒。
温氏家族专门酿造谷类发酵酒，其中以清酒、米酒还有他们特制的糯米黑甜酒最为知名。
温先生的酒全部都只由自己家里种植的稻米来酿造，所以他们不外销，只会偶尔把他们的酒赠送给拳山堡的居民或是拿来跟其他的居民交换一些他们没种的东西。
外地人想喝到温家的酒，一定得来拳山堡，而且还要碰到温先生没在工作时才有空招待观光客。
市面上有很多仿照温先生酿酒的手法量产的酒JiNg产品，但是真的要b，我还未曾看过有人酿造出来的酒b温先生更丰富多变。
他就像个总是在即兴演出的爵士乐手，我从来没有在他的酒窖里喝过两批一模一样的酒。
上午十点多，我们离开这里时手里多了两壶烧酎。
我们接着往东边的山区走，这一带座落了几间四合大院，山坡地的低平处是从南边一路蔓延上来的梯田，田里种了一些稻米、小米、凤梨还有蔬菜，山坡中段混种了茶树、桑树、柑橘、文旦......等等灌木。