在知道烤箱成功做出来的消息后，苏妧脑子就被泡芙蛋糕烤全羊等美食填满了。
她自从穿来了大雍就再也没有迟到过这些美味了，因此哪怕仅仅是在脑子里想象了一下，她的唾液就已经开始大量分泌了。
等不及再多说什么，她只对坐在书桌后奋笔疾书的楚祁栾说了一句：“我去做点好吃的。”便提着裙子往小厨房的方向跑去。
将当初那两个嬷嬷数月的苦心教导全部忘到了脑后。
所幸在这揽月阁中伺候的都是两人心腹，她不用担心这个失礼的样子被传出去。
看她这幅猴急的模样楚祁栾只有无奈摇头，也不管她。他要是连揽月阁都不能牢牢掌握在手里，他这太子也不用当了。
在这种“安全范围内”，他也愿意给自己的妻子最大限度的自由。
......
再说一口气跑到了小厨房的苏妧，哪怕久不运动的身体因为这场突如其来的“高强度运动”已经开始气喘吁吁。
但看见两个已经完工的烤箱，她还是笑眯了双眼。
但又开始纠结起到底要做什么好，无数种蛋糕配方在她的脑子里闪过，看看这个想吃，那个的味道好像也不错。只觉一时瑜亮，难以取舍。
就像一只饿了许久的小老鼠突然掉进了米缸，看看这粒米好吃，那粒米也舍不得，贪心的紧。
最后还是她心中挚爱小泡芙打败了一众竞争对手成功出线。
在等待烤箱做好的这段时间里，她已经成功集齐了所有材料，就等着这股东风了。
她先开始做泡芙的灵魂——卡仕达酱。
碗中加蛋黄、白糖，搅拌至蛋黄微微发白后筛入面粉拌匀，再倒入适量牛奶。
锅中倒入牛奶、黄油，小火煮至黄油融化奶锅边缘冒小气泡。这时用勺子搅拌边搅拌蛋黄糊边倒入锅中，用小火慢慢熬煮，直至较为浓稠的状态。
看见酱的样子，苏妧满意的点了点头，随后将酱从锅中盛起放入早早准备好的容器中，再让人将它放到冰窖里冷藏一段时间。顺便再取一桶冰块过来。
拍了拍手上残余的面粉，她开始做起了泡芙。
将适量黄油、水、糖和盐放到锅里加热化开黄油，到沸腾后筛入面粉，拌匀后小火炒至锅底干爽。
另一边打两个鸡蛋搅散，少量多次的倒入炒好的面糊，搅拌均匀后将面糊分成小团放到烤盘上，放入烤箱烤熟即可。
在等泡芙烤好的这段时间闲着也是闲着，苏妧转念一想就决定再配上个点茶（1），既漂亮又能解腻。
说做就做，让新竹去屋里取些好茶过来后，取了些许茶叶放到石臼中磨成粉末，筛上几次后烧热茶盏，注滚汤少许将茶末调成浓稠状。
再以细棒（2）沾取茶沫，在盏面上画出图纹，有些类似于现代的咖啡拉花，只是出现的时间太早的多。